Mere salbatice in sirop tare, Delicatesele lui Fink (Mere salbatice)

Aroma corpolenta de mere. Usor incalzita, perfecta cu vanat si fripturi. O garnitura delicioasa pentru desert. Delicatesele autentice Fink sunt produse in Walkersdorf, in inima regiunii pomicole din Stiria. Situate pe soluri bogate in minerale, deasupra rocilor vulcanice, intr-un climat insorit, livezile se intind idilic intre campuri fertile si paduri racoroase. Aici, soiuri vechi de fructe valoroase, precum Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken si Weingartenpfirsich, sunt inca cultivate in livezi traditionale si pe parcele mici. Si aici, arta de a pastra aromele pure si robuste ale naturii este inca foarte apreciata. Acest lucru se reflecta in uleiul de seminte de dovleac, sucurile de fructe, schnapps si vinurile cu o densitate, eleganta si caracter regional exemplare.