CERCUL DE AUR - Amestec de piper cu sare pakistaneza. Sare cristalina de Sascha Stemberg

Patru dintre cele mai aromate boabe de piper se intalnesc cu sare cristalina pakistaneza. Ingrediente selectate, precum piperul Malabar, piperul lung, piperul negru Sarawak si piperul verde Sichuan, fac ca acest amestec de condimente sa fie unic si sa ofere fiecarui preparat o aroma memorabila. Sascha foloseste acest amestec de piper la `Haus Stemberg`, desemnat cel mai bun restaurant al anului 2021, pentru fripturi, gratar sau pur si simplu ca o nota finala.