2019 Riesling Auslese, dulce, 10% vol., Leitner

Pentru Leitner, Auslese este un vin care ar trebui sa fie distractiv. Necomplicate, directe si potabile, acestea sunt cele mai importante caracteristici. Miros elegant de piersici, sustinut de pepene galben si biscuiti. La palat piersica, ceai negru, prospetime fina din plante; joc echilibrat dulce-acru. Scopul aici este de a seta alcoolul ceva mai jos si, in functie de aciditatea vinului, de a mentine continutul de zahar rezidual intre 70 si 90 de grame pe litru. Bea si distractie, acesta este motto-ul aici.