2016 Il Caberlot, Barrique, sec, 13,5% vol., Magnum, Carnasciale

Strugurele Caberlot este o incrucisare naturala intre Cabernet Franc si Merlot si este cultivat exclusiv la crama Podere Il Carnasciale din 1986. Vinul emblematic al domeniului se numeste tot Il Caberlot. Se matureaza timp de 22 de luni in butoaie de stejar francez. Caberlot este unul dintre cele mai apreciate vinuri din Italia. Este imbuteliat doar in sticle magnum si dopat manual. Productia anuala este limitata la doar 2.300 de sticle. 97 de puncte de la Wine Spectator.