2023 Freiraum Silvaner, uscat, 12,5% vol., Rainer Sauer, BIO

DE - OKO - 022 Silvaner Freiraum din Franconia ofera arome de ananas si fructul pasiunii. Cultivat pe soluri calcaroase adanci, este un Silvaner suculent si elegant, care are un gust minunat rece ca atare. Freiraum este rezultatul tolerantei si increderii, al muncii in echipa dintre Rainer si Daniel Sauer - tata si fiu. Daniel Sauer: Stilul dezvaluie o noua fateta a Silvanerului... iar sticla este o provocare pentru Franconia. Rainer Sauer: ...un Silvaner la fel de diferit ca vinurile mele clasice din recolta tarzie, la fel de surprinzator ca o noua perspectiva.