Soju Chamisul Fresh, tuica coreeana, 16,5% vol., Jinro

Ceea ce este ouzo pentru greci si berea pentru germani, soju este pentru coreeni. Aceasta bautura spirtoasa usoara, insa, are un gust mai asemanator cu vodca. Este ideala pentru cocktailuri cu fructe, sucuri si sifon. Soju-ul original are in jur de 20% alcool, in timp ce Chamisul Fresh are doar 16,9%, datorita filtrarilor multiple prin carbune de bambus, rezultand un gust mai pur si mai proaspat. In mod traditional, este servit rece la mese, la petreceri si reuniuni. Exista, de asemenea, soju aromatizat disponibil cu sucuri de fructe. Amestecarea soju-ului cu bere devine din ce in ce mai populara, folosind unul sau doua shot-uri per sticla de bere. Aceasta se numeste somaek (soju + maekchu (bere)).