Boabe de tonka, macinate, organice

DE-OKO-001 Boabele de tonka sunt semintele arborelui de tonka. Arborele, care apartine familiei fluturilor, este originar din nordul Americii de Sud. Astazi, semintele sale fermentate provin in principal din Venezuela si Nigeria. Similar cu vanilia, boabele de tonka pot fi folosite pentru a aroma inghetata, budinca sau sufle. Mirosul lor este dulce si puternic aromat. Au un gust usor amar. Un indiciu de aroma de boabe de tonka este suficient pentru a oferi preparatelor dulci si sarate acel ceva exotic.