boabe de aronia

O modalitate de a te bucura de fructele de aronia este sa le cumperi congelate. Boabele de aronia congelate au avantajul ca au o perioada de valabilitate lunga si pot fi folosite in orice moment. Procesul de congelare pastreaza tarta, gustul acru si nutrientii. Boabele de aronia contin acid cianhidric si, prin urmare, trebuie consumate doar crude in cantitati mici. In mod ideal, fructele de aronia congelate sunt potrivite pentru a face gem, sosuri de fructe, compoturi, suc sau chiar este posibila procesarea lor intr-un sirop. Boabele de Aronia sunt fructe mici, violet inchis, care apartin familiei trandafirilor. Boabele, cunoscute si sub denumirea de chokeberries, provin initial din America de Nord. In zilele noastre sunt cultivate in principal in Polonia, Germania si Austria.