2022 Vin Auxerrois, sec, 13% vol., Kranz, organic

DE - ORGANIC - 022 Pe baza numelui sau, se crede ca acest soi de struguri albi este originar din zona Auxerre, imediat la vest de Chablis. Auxerrois este un soi de struguri de vin alb cu distributie si importanta limitate in Franta (Alsacia), Luxemburg si Germania (Mosela Superioara, Palatinatul, Kraichgau). La crama Kranz, strugurii Auxerrois cresc partial la poalele traseului Furstenweg si partial pe un platou orientat spre sud al muntelui Kalmit, cu soluri uneori foarte calcaroase. Vinul ofera o aroma delicata de picant, fructat limpede, aciditate medie si un caracter suculent.