Spaghete Granoro, cu quinoa, fara gluten, nr. 472

Granoro lanseaza o noua linie de paste fara gluten. Aceasta include cinci forme de baza din faina de porumb, orez si quinoa, precum si o lasagna cu porumb si orez. Aceasta linie este conceputa pentru oricine sufera de intoleranta la gluten sau care a eliminat voluntar glutenul din dieta sa. Aroma si gustul pastelor GlutenFree de la Granoro sunt tipice porumbului, inmuiate de faina de orez si notele vegetale ale quinoa. Quinoa a fost inclusa pentru a compensa lipsa de fibre, minerale si proteine din orez si porumb. Amestecul celor trei fainuri confera pastelor o culoare galbena foarte asemanatoare cu cea a pastelor din grau dur, mai degraba decat galbenul translucid al multor paste disponibile in comert. Pastele raman ferme dupa gatire, iar suprafata lor usor rugoasa permite sosurilor sa se agate usor de ele.