Spice Garden Piper Camerun, negru, intreg

Acest ardei este originar din Valea Penja din Camerun, Africa de Vest. Clima ecuatoriala, cu raportul sau echilibrat intre soare si ploaie, si solurile vulcanice fertile sunt ideale pentru cultivarea plantelor de ardei. Recoltele sunt mici, ceea ce face ca acest ardei sa fie foarte rar si foarte cautat. Aroma ardeiului din Camerun este deosebit de delicata, dar puternica, placuta olfactiv, dezvoltandu-se intr-o aroma calda si rotunjita pe palat, cu o nota chihlimbara. Ardeiul negru din Camerun condimenteaza mancarurile din carne si, in consecinta, supele si sosurile mai inchise la culoare.