Cutit Santoku Chroma Dorimu D - 03, 17 cm, otel integral de Damasc

Ca si cum ar fi fost forjat manual: Damasc care taie - Damasc pur. Dorimu - visul cutitului (Dorimu inseamna vis in japoneza) - este un cutit Damasc autentic, fara miezul obisnuit VG-10. La Dorimu, ca in cazul multor cutite Damasc forjate manual, straturile pliate sunt cele care taie, nu miezul. Aceasta inseamna ca lama ramane ascutita mai mult timp si poate fi ascutita pana la o muchie si mai fina. Manerul confortabil, fabricat din artar fier norvegian, nu se va micsora din cauza schimbarilor de umiditate datorita finisajului sau special. Noua serie CHROMA DORIMU revolutioneaza bucataria cu lama sa Damasc autentica si manerul din lemn. Tehnica forjarii Damascului exista de 2.500 de ani si, atunci, ca si acum, reprezinta un varf al fierariei. Prin urmare, cutitele cu o lama Damasc completa sunt considerate Ferrari-ul cutitelor de bucatarie. Acest lucru se reflecta si in pret; cutitele Damasc autentice costa de obicei mii de lei. Cu noua serie Dorimu de inalta calitate, care se traduce prin `vis` in engleza, Chroma aduce acum bucatarii amatori si profesionisti cu un pas mai aproape de visul lor cu cutite.