Chroma Dorimu D - 01, Cutit universal, 12 cm, Otel integral de Damasc

Ca si cum ar fi fost forjat manual: otelul de Damasc care taie Damascul pur. Dorimu, cutitul viselor (Dorimu inseamna `vis` in japoneza), este un cutit de Damasc autentic, fara miezul obisnuit VG-10. La Dorimu, ca in cazul multor cutite de Damasc forjate manual, straturile pliate, nu miezul, sunt cele care efectueaza taierea. Acest lucru il mentine ascutit mai mult timp si permite ascutirea acestuia la o muchie mai fina. Manerul confortabil, fabricat din artar fier norvegian, nu se va contracta din cauza schimbarilor de umiditate datorita finisajului sau special. Noua serie CHROMA DORIMU revolutioneaza bucataria cu lama sa de Damasc autentica si manerul din lemn. Tehnica forjarii Damascului exista de 2.500 de ani si, atunci, ca si acum, reprezinta un varf al fierariei. Cutitele cu o lama completa de Damasc sunt, prin urmare, considerate Ferrari-ul cutitelor de bucatarie. Acest lucru se reflecta si in pret; cutitele autentice de Damasc costa de obicei mii de dolari. Cu noua serie Dorimu de inalta calitate, care se traduce prin `vis` in engleza, Chroma aduce acum bucatarii amatori si profesionisti cu un pas mai aproape de visul lor cu cutite.