Pallisade Stafide si Smochine, precoapta, Siegert, bio

NL - BIO - 01 Traditia si tehnologia sunt strans impletite la Carl Siegert. Cerealele cultivate organic, cum ar fi graul si spelta, provin 100% din Olanda. Cerealele sunt macinate lent si chiar inainte de utilizare pentru a-si pastra aroma. Aluaturile, facute cu propriile noastre culturi de maia, se odihnesc mult timp pentru a permite aromei sa se dezvolte. Caldura directa in timpul coacerii in cuptoare rotative sau cu podea de piatra confera produselor de patiserie aroma lor caracteristica si o crusta crocanta. Dupa coacere, painea si chiflele sunt racite, congelate la -35?C si ambalate. Acest lucru garanteaza prospetime absoluta direct pe masa dumneavoastra, pentru micul dejun, pranz, cina si mese festive. Pur si simplu coaceti cantitatea necesara de paine si chifle dupa decongelare.