Otet balsamic alb Golles - Otet de vin cu aciditate 6%, 500ml

Acest otet balsamic alb este fermentat din struguri Gruner Veltliner corpolenti si imbuteliat fara invechire prealabila in butoaie. Drept urmare, acest otet balsamic are o culoare deschisa si confera o aroma subtila de iuteala preparatelor delicate, deschise la culoare, fara a le supraestima aspectul. Aroma si gustul pur al acestui otet balsamic alb sporesc preparatele cu aciditatea sa eleganta si o nota de dulceata fructata. Este ideal pentru asezonarea sosurilor usoare pentru carne de pasare, peste sau crustacee, precum si pentru prepararea de dressinguri aromate pentru salate cu sparanghel, gulie, ridichi sau germeni. Acest otet balsamic alb este, de asemenea, perfect pentru finisarea preparatelor asiatice. Otetul este nefiltrat si imbuteliat fara stabilizatori, ceea ce inseamna ca se va innegri in timp. Cu toate acestea, acest lucru nu are niciun efect asupra gustului sau calitatii.