Tartufi dolci extraneri, sfusi, trufe de ciocolata neagra extra bitter, loose, Viani

Acestea sunt forma originala de Tartufi dolci, nascuta intr-un mic oras piemontez de langa Alba, capitala trufelor: Tartufi dolci extraneri. Ciocolata neagra de foarte buna calitate confera Tartufului extra negru o amareala si o intensitate aparte. Alunele dulci piemonteze IGP trosnesc la fiecare muscatura. Aroma dulce-amaruie confera acestei trufe de ciocolata un caracter sofisticat - o specialitate cu adevarat incitanta din trufe, care se savureaza cel mai bine cu o grappa invechita in butoaie. Aproximativ 71 de praline de trufe vrac, de culoare inchisa, invelite in hartie maro-ciocolatiu, sunt continute in punga de un kilogram.