Smantana englezeasca, crema ferma, 55% grasime

Pajisti luxuriante si peisaje de coasta accidentate: Aici, in regiunea Devon din sudul Angliei, se afla casa companiei Devon Cream. Cu 30 de ani de experienta, acestia isi produc produsele lactate si smantana din cel mai fin lapte de la animale crescute la pasune, rezultand o textura matasoasa, o prospetime cremoasa si un gust inimitabil, de neegalat. Acest produs este cu adevarat unic. Oricine s-a bucurat vreodata de un ceai traditional britanic de dupa-amiaza nu va fi niciodata multumit cu altceva decat cu aceasta crema inchegata. Cu suprafata sa aproape untoasa si textura matasoasa, aceasta specialitate este ideala cu scones si gem sau marmelada englezeasca veche. Usor batuta si imbogatita cu o nota de coaja de lamaie sau brandy, crema inchegata poate fi folosita in moduri sofisticate.