2023 beczka 4 Gruner Veltliner, wytrawna, 12,5% obj., Ott, organiczna

AT-402 Nazwa Barrel 4 jest holdem dla legendarnej beczki numer 4 rodziny Ott, w ktorej Veltliner byl wowczas jeszcze starzony w drewnie. Dzis jednak Veltliner wychodzi ze stalowego zbiornika i od samego poczatku bawi - typowe odcienie jablka spotykaja sie z bialym pieprzem i delikatnie pikantnym koktajlem z egzotycznych owocow. W ustach soczyste i owocowe - subtelnie mineralne i o eleganckiej kwasowej strukturze. Najlepszym sposobem na delektowanie sie Gruner Veltliner sa pozywne przekaski, takie jak talerz kielbasy i szynki z wiejskim chlebem. Ale doskonale komponuje sie takze z bialym miesem w sosie smietanowo-paprykowym.