La Valletta Colfiorito - rosliny straczkowe z Umbrii
Fasola, soczewica, jeczmien perlowy i wiele innych
Plaskowyze Umbrii zapewniaja idealny klimat i glebe dla roslin straczkowych i wytrzymalych zboz. Dobrze znana soczewica di Colfiorito IGP, ciecierzyca, fasola, orkisz i jeczmien rosna na rowninie Colfiorito na wysokosci 780 m nad poziomem morza. Rodzina Cappelletti zajmuje sie swoimi polami od trzech pokolen.
La Valletta Colfiorito
Nasze gospodarstwo powstalo w wyniku rolniczej wytrwalosci naszych rodzicow, ktorzy w latach boomu gospodarczego pozostali przy uprawie ziemi, ktora w tamtym czasie skupiala sie glownie na pszenicy. Ojciec Antonio i matka Adriana byli rolnikami i przewidzieli dla nas przyszlosc w banku lub biurze, z dala od trudu siewu i zniw. Zamiast tego, w wieku 19 lat, Alessandro uwielbial pracowac z traktorem, a Rosalba starannie, recznie pakowala worki z soczewica. Rodzina z Colfiorito. To wciaz my. Przyjechalismy z kraju i pozostalismy zwiazani z krajem. Dzieki temu wciaz staramy sie odtworzyc milosc i troske, w jakich dorastalismy.
Jednak Colfiorito jest synonimem soczewicy i ziemniakow z chronionym oznaczeniem geograficznym, dlatego w latach 80. XX wieku, rowniez pod nasza bezposrednia presja, rosliny te staly sie czescia naszej produkcji wraz z orkiszem, ktory jest bardziej odpowiedni dla naszych wysokosci. Z biegiem czasu obszary upraw staly sie bardziej zroznicowane, asortyment produktow poszerzyl sie, a marka La Valletta ewoluowala od prostego toponimu naszego kraju do synonimu autentycznosci i smaku. Do firmy dolaczyly trzy pokolenia rodziny Cappelletti z roznymi umiejetnosci, co pozwala nam na kontynuacje naszych polaczen z krajem w przyszlosci.
Prawo autorskie tekst: legumilavalletta.it
La Valletta Colfiorito
Prawo autorskie zdjecie: legumilavalletta.it
-
Minestra Dea Cupra, mieszanka roslin straczkowych do zupy, La Valletta
400g € 6,00 * (€ 15,00 / kg)
DOSTEPNE OD ZARAZ
DOSTEPNE OD ZARAZ Wysylka towaru nie pozniej niz 36 godzin po zlozeniu zamowienia i pomyslnej platnosci. Prosze rowniez zwrocic uwage na informacje dotyczace platnosci i wysylki.numer przedmiotu: 39341