HAVSNR drobna sol morska, Zaklad Soli Morza Polnocnego (Norwegia) (dawniej Krakebolle)

Drobnoziarnista sol morska Havsnø ma nieco grubsza konsystencje niz ta zwykle nazywana sola kuchenna. Ziarna soli sa po prostu zbyt duze, aby przejsc przez standardowa solniczke, ale ta sol nigdy nie byla przeznaczona na stol. Polecamy miske soli platkowej Havsnø lub mlynek do soli z gruboziarnista sola morska. Z kolei drobna sol morska doskonale nadaje sie do wypiekow lub innych przepisow wymagajacych odmierzonej ilosci soli. Drobne ziarna soli morskiej Havsnø mieszaja sie rownomiernie z ciastem chlebowym lub innymi przygotowywanymi potrawami, nadajac calemu daniu rownomierny, slony smak. Naszym zdaniem jest to rowniez idealne rozwiazanie do realizacji projektow kuchennych, takich jak konserwowanie i peklowanie miesa i ryb.