Swieze ostrygi - Gillardeau M4 (Crassostrea gigas), po ok. 75 g
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Absolutnie najwyzszej klasy ostryga pochodzi od strony Ile d`Oleron zwroconej w strone La Rochelle - Gillardeau. Jest to ostryga gleboka, nalezaca do rodzaju Portugaises. Przede wszystkim jest to Special de Claires, a zatem poziom jakosci wyzszy niz dobrze znane Fine de Claires. Rozmiar to M4 (ok. 75g brutto), ale dostepne sa rowniez wieksze okazy, np. do pieczenia. Roznica w stosunku do innych ostryg staje sie widoczna juz po otwarciu, poniewaz prawdopodobnie nigdy nie widziales ostrygi tak pelnej, tj. o tak wyraznym, miesistym ciele. Dzieje sie tak za sprawa specjalnych glonow, ktore wystepuja wylacznie na tym obszarze. Przekonaj sie, jak delikatna moze byc ostryga...
Dodatkowe informacje o produkcie