GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Marcepan surowy, formowany - marcepan modelarski
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Surowa masa marcepanowa o najdoskonalszym smaku, sporzadzona ze slodkich, aromatycznych srodziemnomorskich migdalow. Szczegolnie nadaje sie do modelowania sylwetki. Migdaly obrane na bialo i zmielone na mokro podgrzewa sie z cukrem i, jak mowia eksperci, prazy sie. Podczas pieczenia masa jest sterylizowana, skladniki migdalowe rozbijane, a wilgotnosc masy zmniejszana poprzez odparowanie wody. Gotowy surowiec marcepanowy moze zawierac maksymalnie 17% wilgoci i 35% cukru. Sklada sie wylacznie z migdalow i cukru.
Dodatkowe informacje o produkcie