Citronat succade, kulit limau manisan, dihiris halus, 6mm, Corsiglia Facor

Corsiglia Facor, jaminan buah-buahan manisan berkualiti tinggi. Tumpuan adalah pada rasa dan warna asli. Berbeza dengan kebanyakan produk lain, produk ini tidak terlalu manis dan mempunyai konsistensi separa lembut. Citronat diperbuat daripada kulit limau cedrat (Citrus medica L.). Sebiji buah yang sangat wangi boleh mencapai berat sehingga 3 kg. Kawasan pertumbuhan utama termasuk Sicily, Greece dan Corsica. Memprosesnya menjadi sitron agak rumit: buah-buahan yang diasinkan, separuh dinyahgaram, dicelur, intinya dikeluarkan dan kulitnya kemudian digula-gulakan dalam larutan gula. Rasa citron adalah manis dan aromatik dan pedas. Gunakan dalam pastri kecil dan penaik Krismas.