Cuka Plum Golles, keasidan 5%

Diperbuat daripada jus plum prun yang baru diperah, cuka plum ini, dengan keasidannya yang meriah dan aroma buah yang kuat, sesuai untuk memperisakan stew buruan dan sos untuk ayam belanda, itik dan angsa. Ia juga memberikan rasa yang sangat menarik untuk goreng kilas dengan daging gelap atau kerang-kerangan.