Black Treacle - Molase yang diperbuat daripada tebu (molase), Tate dan Lyle`s

Molase tebu hitam mempunyai rasa pahit manis yang kuat dengan nota karamel yang kuat. Sirap gelap ini sangat sesuai digandingkan dengan sos gelap dan hidangan panggang yang mengenyangkan, contohnya, sebagai lapisan. Dalam hidangan manis, molase memberikan rasa dan warna yang kaya pada kek buah, roti halia dan pastri kecil, atau boleh digunakan sebagai ramuan dalam chai.