Serbuk rumpai laut, 100%, Kagisho

Ramai orang biasa dengan nori daripada maki sushi yang popular. Nori terdapat dalam pelbagai kualiti dan bentuk. Serbuk ini merupakan keistimewaan yang agak baharu, walaupun di Jepun. Ia sesuai untuk profesional kreatif dan tukang masak rumah yang bercita-cita tinggi. Contohnya, ia boleh diuli menjadi doh pasta atau digunakan dalam pembuatan aiskrim. Serbuk halus ini rasanya seperti nori, tetapi juga mempunyai rasa matcha yang halus! Kagisho dari Wilayah Hyogo pakar dalam nori Ichibantsumi. Sama seperti teh, hasil tuaian pertama tahun ini, Ichibantsumi, dianggap berkualiti terbaik.