Tarallini Pomodoro e Basilico, biskut berperisa dengan tomato dan selasih, Terre dei Trulli

Tarallini kecil ini mempunyai rasa Mediterranean yang tipikal. Rasanya buah-buahan dan pedas pada masa yang sama dan sesuai dihidangkan bersama wain dan bir. Ia juga boleh digunakan sebagai tambahan rangup kepada salad.