2014 Il Caberlot, Barrique, kering, 13.5% vol., Magnum, Carnasciale

Anggur Caberlot merupakan kacukan semula jadi antara Cabernet Franc dan Merlot dan telah ditanam secara eksklusif di kilang wain Podere Il Carnasciale sejak tahun 1986. Wain utama estet ini juga dinamakan Il Caberlot. Ia matang selama 22 bulan dalam tong kayu oak Perancis. Caberlot merupakan salah satu wain paling terkenal di Itali. Ia hanya dibotolkan dalam botol magnum dan ditutup dengan gabus tangan. Jualan tahunan terhad kepada hanya 2,300 botol. Satu keanehan yang sebenar. Vintaj liar dan meriah dengan kerumitan yang tinggi - buah rangup ini bercampur dengan tanin padat dan elderberi yang masak sepenuhnya, disertai dengan nota lada hitam, tembakau dan kulit.