2021 Il Caberlot IGT, kering, 13.5% jilid, Carnasciale

Wain merah ini mengagumkan dengan ketulenan dan keharumannya, memancarkan aroma violet, kismis hitam, beri hitam, kayu cedar, besi dan hujung pensel. Elegan dan harmoni, seperti benang sutera halus dari awal hingga akhir. Menunjukkan ketepatan dan panjang yang sangat baik dengan rasa yang kompleks. 97 mata Penonton Wain. Anggur Caberlot ialah kacukan semula jadi antara Cabernet Franc dan Merlot dan telah ditanam secara eksklusif di kilang wain Podere Il Carnasciale sejak 1986. Wain utama kilang wain, Il Caberlot, juga dihasilkan jualan tahunan hanya sekitar 2,300 botol.