Sos Yakiniku - Sos BBQ dengan Sansho, Shibanuma, Jepun

Sos BBQ ini mempunyai aroma hebat Sansho, lada gunung Jepun. Kemanisan mirin dan epal serta bawang putih yang kuat mengimbangkan sos ini. Sesuai untuk daging, sayur-sayuran dan ikan. Sesuai dijadikan bahan perapan atau celup. Juga sangat sedap untuk memurnikan mee goreng dan nasi goreng. Shibanuma dari Wilayah Ibaraki ialah pengeluar shoyu tradisional sejak 1688.