Lingue all`Olio Extra Vergine, lidah ibu mertua dengan minyak zaitun dara tambahan, Viani

Lingue yang halus dan rangup, pastri Piedmontese tipikal, rasanya sangat enak dengan aromanya yang halus sebagai aperitivo. Terima kasih kepada bentuknya, mereka boleh dengan mudah dilapisi dan disebarkan, contohnya dengan krim zaitun.