Wain merah merah telanjang, kering, 12.5% vol., Gernot Heinrich, organik

AT-BIO-402 Dibawa ke dalam botol dengan banyak kerja manual dan penjagaan. Kebun anggur diusahakan secara biodinamik. Dipetik tangan, ditapai secara spontan, dibiarkan di atas tumbuk selama dua minggu, ditekan perlahan-lahan, penapaian malolaktik, dibiarkan pada yis dalam dirian penapaian kayu selama lebih daripada 1 tahun, dibotolkan tanpa ditapis dan tanpa penambahan sulfur.