Kacang tonka, dikisar, organik

DE-OKO-001 Kacang tonka ialah benih pokok tonka. Pokok itu, yang tergolong dalam keluarga rama-rama, asalnya berasal dari utara Amerika Selatan. Hari ini benih yang ditapai kebanyakannya berasal dari Venezuela dan Nigeria. Sama seperti vanila, kacang tonka boleh digunakan untuk memperisa ais krim, puding atau souffle. Bau mereka manis dan sangat aromatik. Mereka mempunyai rasa sedikit pahit. Sedikit aroma kacang tonka sudah cukup untuk memberikan hidangan manis dan berperisa yang eksotik.