Kacang tonka, dikisar, organik

DE - ORGANIC - 001 Kacang tonka ialah benih pokok tonka. Pokok ini, milik keluarga kekacang, asalnya berasal dari utara Amerika Selatan. Hari ini, benih yang ditapai kebanyakannya berasal dari Venezuela dan Nigeria. Kacang tonka boleh digunakan sama seperti vanila untuk perasa ais krim, puding, atau souffle. Bau mereka manis dan sangat aromatik. Mereka mempunyai rasa sedikit pahit. Hanya sedikit aroma kacang tonka yang diperlukan untuk memberikan hidangan manis dan berperisa sentuhan eksotik.