2011 La Cabane, kering, 14% vol., Comte de Thun

Cabernet Franc tulen yang telah berumur di barrik selama 35 bulan. Di dalam gelas, wain itu menampilkan dirinya dengan warna merah delima dan pantulan garnet. Di hidung terdapat nota klasik lada manis, petua berasap, humus, serta beri gelap kecil, beri biru dan currant. Gambar itu dibulatkan dengan nota balsamic, likuoris dan herba. Di dalam mulut wain itu bulat, hangat dan berbadan sederhana. Wain yang lengkap tetapi sudah boleh diakses.