Tikar buluh untuk membuat sushi, hijau, 27 x 26.5 cm, penyepit rata

Tikar buluh ini digunakan untuk menggulung maki sushi Jepun yang tipikal. Sehelai nori diletakkan di atas tikar penggelek, dan nasi sushi disapu rata di atasnya. Kemudian inti ditambah, dan semuanya digulung menggunakan tikar buluh. Ini memerlukan sedikit ketangkasan, tetapi biasanya ia berfungsi dengan agak cepat.