Colombina classica, pembeli, Kek yis Easter tradisional, beg pembawa, Breramilano 1930

Tersedia dari pertengahan/akhir Februari. Adik perempuan Colomba classica yang besar dalam pembeli praktikal, sesuai untuk dibawa bersama. Diperbuat daripada adunan yis berangin, dihiasi dengan gula pasir, sayu hazelnut dan badam. Kulit oren manisan menyedapkan doh dan memberikannya gigitan yang enak. Doh diperbuat daripada mentega yang baik, telur segar dan kuning telur, yis dan susu.