Rum SBS Brazil, 2011, 56.6% vol.

Bau: Aroma coklat dan kacang yang menyenangkan serta secubit kayu manis. Rasa: Pada mulanya, nota kulit dan tembakau yang agak berat, yang berkembang menjadi kemasan buah-buahan seperti epal dan quince yang ditapai. SBS Brazil 2011 ialah pembotolan tong tunggal dengan hanya 264 botol. Rum itu dihasilkan di kilang penyulingan Epris pada tahun 2011 dan dibotolkan pada tahun 2020 pada kekuatan tong sebanyak 56.6% vol.