Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pectin, E 440
Pectin Amid AF 010 ialah pektin metilester rendah yang biasanya digunakan dalam penghasilan hamparan buah. Walaupun dengan kandungan gula yang rendah, ia menawarkan kuasa pembentuk gel yang stabil, sekali gus memastikan keselamatan produk yang tinggi. Pectin Amid AF 010 boleh digunakan dalam julat pH 3.0 - 3.5 untuk penyediaan dengan nilai Brix di bawah 55% dalam bahan kering.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk