Pati masak serba guna sebagai penstabil dan pemekat neutral rasa untuk pelbagai penyediaan, tanpa pembentukan kulit. Disyorkan untuk sup, krim dan sos, seperti sauerbraten, dengan rasa mulut yang halus dan halus. Dibangunkan oleh pakar di National Starch untuk profesional, kanji masakan dan tepung tercanggih adalah sangat selamat dan serba boleh dalam masakan setiap hari, membolehkan tekstur berbeza yang menakjubkan untuk rasa sentuhan penyediaan. Apabila kanji konvensional kehilangan pengikatan dan konsistensinya disebabkan oleh masa memasak yang berpanjangan, pembentukan kulit adalah perkara biasa dalam masa yang lama, dan penyediaan selalunya tidak stabil dalam peti sejuk, National Starch menawarkan produk kanji dengan ciri-ciri inovatif. Dos: 20-40 g setiap 1 liter
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Spice Garden Colflo 67, kanji jagung yang diubah suai
nombor item
31485
kandungan
115g
Pembungkusan
kaca
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 02.04.2026 Ø 274 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,30 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
44
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
kadar cukai
7 %
Kod EAN
4025084444942
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Pati berasaskan jagung lilin diubah suai E1422. kanji jagung yang diubah suai. Simpan di tempat yang kering dan berventilasi baik dari bahan berbau. Patuhi kuantiti maksimum dan penggunaan dalam makanan mengikut Peraturan (EC) No. 1333 / 2008 tentang aditif makanan! Untuk kegunaan profesional sahaja! Pati masak serba guna sebagai penstabil rasa neutral dan pemekat untuk pelbagai penyediaan, tanpa pembentukan kulit. Disyorkan untuk sup, krim dan sos, cth. untuk sauerbraten, dengan rasa mulut yang licin dan halus. Dos: lebih kurang 20 - 40 g / l. Masa memasak: 2 minit.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (31485) Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.