Kerang 60 - 70 - Berberecho de Carril, Los Peperetes, Sepanyol
Selepas dituai, kerang disimpan dalam bekas air laut untuk membuang pasir secara semula jadi. Selepas dikukus, kerang dikeluarkan dari cangkerangnya dan dibilas semula dengan air suam yang masin. Bergantung pada saiznya, ia kemudiannya diawet dalam stoknya sendiri. Rasanya lazat begitu sahaja, dengan pasta alle vongole, atau dengan semua hidangan nasi dan ikan. Los Peperetes, sebuah kilang Galicia, menghasilkan makanan laut yang diawet berkualiti tinggi. Pemilik Jesus Lorenzo dan isterinya Dona Paz pada asalnya mula mengawet makanan kecil ini di restoran popular mereka, Los Peperetes.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk