Siput Rom, sangat besar, 4 dozen, Francaise de Gastronomi
Menggunakan siput ladang anggur (Helix Lucorum) agak mudah dan sangat serba boleh: mereka dibilas sebentar di bawah air panas dan secara tradisinya dibakar dalam kuali dengan mentega herba. Variasi: Ragout dalam pai pastri puff, sebagai bahan dalam kaserol, sebagai tambahan kepada sup, dibakar dalam adunan tempura untuk salad, dengan jalur sayur-sayuran dalam krep, atau dihisap ringan daripada perokok dan dicincang sebagai bahan dalam kerak.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk