Crunch - Tiub gulung, Ø18mm, tanpa plat tapak, Matthias Walter

Dibangunkan oleh cef terkemuka Matthias Walter, Set Crunch Roll menawarkan pelbagai doh yang boleh dibalut dengan sebarang jenis pastri (doh yis, doh brioche, pastri puff, pembalut wonton, pembalut popia, pastri filo, doh strudel, dll.) dan kemudian disediakan (dibakar atau digoreng). Disebabkan reka bentuknya yang praktikal, ia boleh dikeluarkan dengan mudah dari penggoreng atau ketuhar dan dibiarkan sejuk. Tiub berongga yang sempurna kemudiannya boleh dilonggarkan, yang boleh diisi dengan apa jua cara yang boleh dibayangkan.