Golles pengabut cuka wain balsamic, Trockenbeerenauslese, asid 6%.

Walaupun jus anggur dipekatkan dalam cerek untuk Aceto Balsamico klasik, cuka balsamic TBA dari Golles ini diperbuat daripada wain tahap kualiti Trockenbeerenauslese. Ini datang daripada pembuat wain yang memenangi anugerah Alois Kracher dan oleh itu diperbuat daripada jus mulia yang manis dan cairnya semula jadi. Cuka wain balsamic tidak menebal dan tidak mempunyai sebarang bahan tambahan; warnanya lebih cerah daripada cuka balsamic klasik. Permainan aroma meriah dan sesuai dengan makanan laut, hidangan Timur Jauh, salad Mediterranean dan sebagai perasa yang baik untuk stok dan sos gelap.