Minyak zaitun dara tambahan, Marina Colonna, Molise DOP / PDO, buah-buahan yang halus

Minyak zaitun extra virgin yang sangat baik - Grand Cru antara minyak zaitun, pemenang pelbagai anugerah. Minyak zaitun Molise Marina Colonna dihasilkan daripada varieti zaitun tipikal rantau Molise: Leccino, Rosciola, dan Gentile di Larino. Berwarna kuning keemasan dengan pantulan hijau yang jelas, minyak ini menawarkan sejambak kompleks dengan nota pahit tomato dan pisang, diperkaya dengan sedikit bunga mimosa dan wisteria. Aromanya - rasa buah sederhana, seimbang antara pahit dan pedas - sangat menarik dan halus, dipadankan dengan cantik dengan sayur-sayuran segar, herba balsamic, rosemary, dan sage. Di estet seluas 320 hektar Marina Colonna, lebih 25,000 pokok zaitun ditanam, mewakili varieti tempatan dan Itali. Setiap varieti zaitun dituai secara berasingan pada kematangan puncaknya dan diproses dengan lembut menjadi minyak zaitun premium dalam masa 12 jam.