Sake Kubota Senju, 15,6% vol.

La brasserie Asahi Brewing Company etablit les normes les plus elevees pour tous ses produits, qui peuvent egalement etre degustes dans ce sake. L`objectif du sake devrait etre d`amener chaque plat a un niveau superieur. Le nez elegant et la fine note de melon font de ce Senju un accompagnement ideal a une variete de plats. Le sake joue un role central dans la vie des Japonais depuis plus de 2 000 ans. Dans les differentes regions, environ 2 000 brasseries brassent plus de 10 000 marques differentes de cette boisson nationale. Le sake s`integre dans presque toutes les cuisines, quels que soient les ingredients ou la methode de preparation. Il convient non seulement a la consommation, mais egalement a la transformation dans les plats (assaisonnement, marinade).