Metilgel metilceluloza, texturant, Sosa, E461
Agent de gelifiere pentru utilizare la cald. Metilgel este amestecat cu lichid rece si apoi racit la cel putin 4°C. Lasa sa se odihneasca. Pentru a gelifica, se incalzeste la 55°C, ceea ce inseamna ca alimentele calde si gelificate raman solide. Cand se raceste, gelul devine din nou lichid.
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Informatii suplimentare despre produs