GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.

(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)

Sunt de acord. inchideti notificarea.

carucior de cumparaturi
gol
Conectati-va
cont client

Autentificare pentru clienti x

Ati uitat parola

Pentru a va inregistra ca client nou sau client de catering, va rugam sa faceti clic aici.

> Gatitul molecular, gastronomie moleculara, culori, texturi > Sosa diferite produse

GelEspessa, agent de ingrosare si stabilizator pentru sorbeturi, Sosa, E415 - 500 g - Pe poate

GelEspessa, agent de ingrosare si stabilizator pentru sorbeturi, Sosa, E415

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data

Numarul de articol: 17788

500 g Pe poate

€ 24,09 *

(€ 48,18 / kg)

Achizitie VE 6 x 500 g Pe poate pentru vreodata € 23,37 *

DISPONIBIL IMEDIAT

ultima data de expirare: 3.11.2025 Ø 579 zile de la data livrarii. ?

Multime:

Clientii obisnuiti care strang 10 STELE GOURMET economisesc 10% la fiecare articol!

Daca sunteti gastronomie sau un client important si doriti sa va inregistrati la noi, va rugam sa va inregistrati mai intai prin acest link.

GelEspessa contine guma xantan si poate fi folosit ca agent de ingrosare pentru sosuri, coulis sau supe. GelEspessa poate fi folosit si ca stabilizator pentru sorbeturi. Alimentele/lichidele care trebuie legate trebuie sa aiba cel putin 80% continut de apa. Fructele cu un continut mai mare de acid sunt mai putin susceptibile de a se gelifica. GelEspessa poate fi batut rece sau cald cu lichidul pana cand amestecul se ingroasa.

Informatii suplimentare despre produs

x

#userlike_chatfenster#