Emulzoon (lecitina de soia), pentru emulsii stabile, Biozoon, E322
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Emulzoon contine lecitina de soia fara OMG (E322), care serveste ca emulgator, ceea ce inseamna ca combina grasimea si apa. Emulzoonul poate fi folosit pentru a face pansamente grase (de exemplu, o vinegreta) sau maioneza. Pe de alta parte, Emulzoon este folosit pentru a produce spume aerisite care creeaza o senzatie aromatica, de topire in gura. Exemplu de aer de afine: ->Amestecati 100ml suc de afine + 20ml sirop de afine. ->Adaugati 2 linguri nivelate de Emulzoon ->Se bate cu un blender de mana pana devine pufoasa. ->Lasati amestecul sa se aseze putin, apoi indepartati aerul si serviti.
Informatii suplimentare despre produs
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (17781)
boabe de soia
Desemnare
Emulzoon (lecitina de soia), pentru emulsii stabile, Biozoon, E322
Numarul de articol
17781
Cuprins
300 g
Ambalare
poate sa
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 28.01.2026 Ø 340 zile de la data livrarii.
greutate bruta
0,35 kg
disponibilitate
DISPONIBIL IMEDIAT
cantitate in stoc
68
produs refrigerat
Nu, produs nerefrigerat
cota de impozitare
19 %
Cod EAN
4260147060053
certificat BIO
Nu
Numar Intrastat (Numarul marfii, numarul tarifului vamal, numarul de cod, codul HS)
29232000
Producator (Antreprenor responsabil)
biozoon GmbH, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Emulgator si stabilizator de spuma. LECITINA DE SOIA E322, maltodextrina. A se pastra uscat.
tabel nutritional (17781)
la 100g / 100ml
valoare calorica
2439 kJ / 586 kcal
Gras
42 g
din aceasta: acizi grasi saturati
10 g
carbohidrati
52 g
din care zaharuri
5,4 g
proteina
0,1 g
boabe de soia
