Baza de aluat Tarte flambee, ovala, cca 28 x 38 cm

Baza de aluat Tarte flambee, ovala, cca 28 x 38 cm

17680

7,5 kg, 50 buc

Carton

Ø 223 zile de la data livrarii.  

7,90 kg

DISPONIBIL IMEDIAT

38

Da, produs congelat -18° Celsius

7 %

4260031173159

Nu

19012000

Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.

Deutschland | DE

Baza de aluat flambee congelata. FAINA DE GRAU, apa, ulei de rapita, sare de masa. Mod de preparare: Indepartati hartia ceara inainte de prelucrare, apoi intindeti uniform baza de tarte flambee, cu exceptia unei margini exterioare de aproximativ 0,5 cm, cu aproximativ 100 g de creme fraiche condimentata sau indulcita si acoperiti cu ingrediente. In functie de topping, tarte flambee este variata si poate fi savurata intr-o mare varietate de arome. Fie consistent, picant sau dulce: este posibil sa faci ceva cu gust bun. De exemplu: cu somon si ceapa primavara, cu Gorgonzola si spanac cu frunze, cu branza moale (feta), pepperoni si ardei, cu ciuperci, bacon si ierburi din Provence, sau cu cuburi de mere si scortisoara (recomandare: flambati cu Calvados dupa coacere). ). Instructiuni de coacere: Cel mai bun rezultat de coacere se obtine intr-un cuptor preincalzit pentru pizza sau tarte flambee. La +250°C - +300°C caldura superioara si inferioara, tarte flambee se coace pana devine crocanta direct pe argila sau piatra de granit timp de 4 - 6 minute. Alternativ: Intr-un cuptor combinat cu aburi sau cuptor, echipat cu o placa de copt sau o tava de copt acoperita. A se pastra la cel putin -18°C. Lasati sa se dezghete complet inainte de a indeparta. Nu inghetati din nou dupa dezghetare.

Proprietati: ambalat in atmosfera protectoare.

la 100g / 100ml

1074 kJ / 254 kcal

2,6 g

0,3 g

49 g

0,7 g

7,4 g

1,3 g