GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Moara Blattert produce produse din faina si cereale de cea mai inalta calitate. Nu se folosesc conservanti, iar operatorii acorda o mare importanta macinarii in mai multe etape si blande a boabelor valoroase. Gandirea ecologica holistica si apropierea de natura sunt date pentru moara. Pentru a face painea fermierului, paine amestec de grau-secara - o paine ca de la piata saptamanala, aveti nevoie de 1kg, 680ml apa calda si 1/2 cub de drojdie pe langa amestecul de copt.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Mix pentru coacere paine paine de fermier, Blattert Muhle
Numarul de articol
17618
Cuprins
1 kg
Ambalare
Sac
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 29.8.2024 Ø 267 zile de la data livrarii.
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Premix pentru prepararea painii de fermier cu adaos de drojdie si apa. FAINA DE GRAU, FAINA DE SECARA, sare iodata, aluat. Instructiuni de coacere: aveti nevoie si de 1/2 cub de drojdie sau 1 pachet de drojdie uscata si apa. Amestecul de copt se framanta energic si timp indelungat cu aproximativ 620 ml apa calduta si 1/2 cub de drojdie (sau 1 pachet de drojdie uscata). Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 1,5 ore. Faina bine suprafata de lucru si mainile. Scoateti aluatul din bol si formati doua paini egale. Se lasa sa se odihneasca 15 minute. Se aseaza pe tava unsa sau hartie de copt. Daca este necesar, fainam painile si le taiem adanc. Coacem in cuptorul preincalzit la 250°C timp de 15 minute, apoi revenim la 200°C si coacem inca 45 de minute. (Caldura sus-jos) Fiecare cuptor se coace diferit, astfel incat timpul de coacere poate varia (+/- 5 minute).
tabel nutritional (17618)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1405 kJ / 335 kcal
Gras
1,28 g
din aceasta: acizi grasi saturati
0,19 g
carbohidrati
65,7 g
din care zaharuri
1,75 g
proteina
11,7 g
Sare
1,88 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (17618) gluten:Weizen, Roggen
GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
